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SUMMARY:Retour sur la matinale du 3 mars
DESCRIPTION:Le 3 mars dernier le GOEES a organisé une matinale sur le thème de l’inflation qui va impacter les structures de l’ESS. En termes d’augmentation des coûts matières dans les restaurants et centres de vacances mais aussi d’augmentation des salaires en renégociation actuellement. Pour enfin aborder les difficultés de recrutement qui touchent tout le secteur de l’ESS. \n Le tourisme social et solidaire\, la restauration collective d’entreprise\, les CSE risquent d’être directement impactés par la situation économique actuelle : inflation en forte hausse et nouvelle donne salariale. \nAccueillie par le Secours populaire français\, la matinale s’est déroulée avec la participation de Prestarest\, ULVF\, Touristra\, Restau’Co et le Goees sans compter sur les témoignages et enrichissements de l’auditoire composé d’adhérents et partenaires du Goees. \nDes pistes de solutions ont été abordées et proposées comme bases de réflexion pour de futures rencontres et groupes de travail. \nNous vous proposons ci-dessous de retrouver les documents de présentation de cette matinale ainsi que l’enregistrement\, que vous y ayez participé ou tout simplement car vous vous sentez concernés par ces problématiques. \nSont envisagés : \n\nSoumettre un courrier officiel aux plus hautes autorités : ce ne peut être ni le consommateur final ni les agriculteurs qui endossent encore l’augmentation des coûts des produits dans la restauration collective. Qu’est ce que le “quoi qu’il en coûte peut proposer?”\nUne interpellation des CSE et CASI directement envers les employeurs : est-il envisageable d’augmenter les subventions afin de préserver les restaurants d’entreprise? Rappelons-le vecteur de lien social pour les salariés et synonyme parfois du seul “bon repas” de la journée pour les travailleurs ?\nPistes de travail à approfondir en matière de recrutement : création de groupes de réflexion autour :\n\n\nDévelopper les partenariats écoles : faire découvrir aux jeunes en recherche de jobs d’été des métiers auxquels ils n’auraient pas pensé : restaurant d’entreprise\, animation\, centre de vacances\, de loisirs etc. Faire découvrir aux jeunes en recherche d’une voie la palette des métiers de l’ESS avec la mise en place d’actions de formations –> C’est par la mutualisation des structures et des échanges que ce projet porté par le GOEES pourra se mettre en place.\nPiste de réflexion en court avec le Secours populaire français : mise en place d’une convention nationale pour l’aide à l’emploi grâce aux antennes locales du SPF. Toucher les jeunes\, les personnes en réinsertion\, les sans qualification en leur faisant découvrir nos métiers et en les formant grâce aux dispositifs déjà existants spécifiquement dédiés à ces populations.\nS’appuyer sur des associations de CDI partagés.\nPromouvoir certains métiers créés dans nos activités : par exemple le diplôme de cuisinier de collectivité ouvert par le ministère dans plus de 10 CFA agricoles ou le certificat de spécialisation de niveau « Innovations sociales : économie sociale et solidaire\, économie plurielle et société de service » proposé par l’EMI.\nRecourir au fonds formation mutualisé du Goees : bénéficier de formations prises en charges pour les adhérents du GOEES sur toute la France\n\n  \nC’est par le partage d’expérience et le travail en commun que de véritables solutions pourront être mises en place. Le GOEES peut porter un certain nombre de projets mais ne peut les réaliser seul. C’est important que les structures intéressées par ces dispositifs et ayant également d’autres éléments à partager communiquent avec nous. \nContactez-nous à communication@goees.fr pour rejoindre un groupe de travail et apporter vos enrichissements. \n  \n\nPrésentation Prestarest pour le GOEES 3 mars 2022 \nPrésentation RESO pour le Goees\nGOEES 03-03-2022 ULVF\n\n  \nPour le lien d’enregistrement de la conférence merci de nous faire la demande par mail à communication@goees.fr \n  \n 
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SUMMARY:Solidarité et compétences - Aide au recrutement dans l’ESS
DESCRIPTION:Les adhérents du GOEES sont de plus en plus confrontés aux problématiques de recrutement. \nPénurie de main d’œuvre dans certains secteurs\, manque d’attractivité\, évolution sociétale\, etc. il est devenu de plus en plus complexe de pallier les besoins en compétences dans les domaines de la restauration collective d’entreprise\, dans le tourisme social que ce soit dans des métiers d’animation mais aussi d’accueil\, ou d’entretien. \nLa crise sanitaire a également remodelé le paysage concernant le travail saisonnier. La tendance est à la baisse et les personnes se sont encore plus détournées de ce type de contrat. Il est en effet devenu incertain de pouvoir enchainer les saisons entre confinements et fermetures des établissements de loisirs. \nPourtant il existe une réelle demande de la part des structures qu’elles fassent d’ailleurs partie de l’économie sociale ou non. \nLe GOEES travaille depuis plusieurs années sur l’accompagnement des travailleurs saisonniers et notamment sur la création de dispositions encadrées par une loi améliorant leurs conditions de vie et de travail. \n  \nAfin d’avancer sur les questions de recrutement et de proposer une solution concrète à ses adhérents\, le GOEES a mis en place une convention nationale pour l’aide à l’emploi en partenariat avec le Secours populaire français. L’objectif est de pouvoir s’appuyer sur les fédérations locales du SPF afin de toucher les jeunes\, les personnes en réinsertion\, les personnes sans qualifications\, etc. en leur faisant découvrir les métiers de l’animation et de la restauration et en les formant grâce aux dispositifs existants spécifiquement dédiés à ces populations mais encore trop peu connus et utilisés. \n  \nLe rôle du GOEES sera d’être le socle de réception des besoins en compétences de ses adhérents où qu’ils soient basés en France et de redistribuer ces offres à des interlocuteurs ciblés dans la restauration collective\, dans le tourisme social et dans les fédérations locales du Secours populaire français afin d’en faire largement la promotion. Cette centralisation puis ce redéploiement permettra de toucher des postulants potentiels partout en France. \nAutre positionnement du GOEES la mise en adéquation ente les besoins en formation des postulants et les dispositifs de formation qu’ils existent ou qu’il faille recourir au fonds formation GOEES. \nPour que cela fonctionne il est impératif que chacun des adhérents du GOEES joue le jeu et transmette ses offres d’emploi. \n  \nLe fonctionnement de l’outil fera l’objet d’un atelier de présentation organisé le 9 juin à l’occasion du Conseil d’Administration festif du GOEES \nA partir de 9h00 \nSur la péniche du CSE Safran de Gennevilliers \nQuai du Petit Gennevilliers \n92 036 GENNEVILLIERS \n  \nPourquoi et comment envoyer vos offres ? \nComment sont transmis les CV ? \nQuel lien avec le fonds formation GOEES ? \n  \nElus et techniques toutes les réponses et le mode d’emploi vous seront exposés le 9 juin ! \n  \nMerci de vous inscrire gratuitement auprès de Roxane :  \nCommunication@goees.fr \n06 81 07 55 86 \nCo-voiturage possible depuis Paris (merci de l’indiquer au moment de votre inscription) \n  \nTéléchargez l’invitation au format PDF
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